MONTEOE

Fromage pecorino sarde semistaggionato élaboré à Pozzomaggiore, village au nord de la Sardaigne, affiné durant 120 jours.

Composition : 

valeur énergétique 1937.75 KJ, graisse 37.8 g acide gras 21.1 g, carbohydrate 3.8 g, sucre 2.9 g, protéines 27.9 g, sel 1.4 g

Vente à la coupe possible à partir de 500 gr