NURKARA

Pecorino Sarde semistagionato . Fromage au lait entier de brebis sarde , à pâte semi-cuite. Il est fabriqué  et affiné à la latteria de  Pozzomaggiore , à l'ouest de la Sardaigne,  pendant 60 à 120 jours . 

Vente a la coupe à partir de 500 gr